饭馆啊，要是赶上了那是享受了，可是跑行商，返货的，都是一个钱掰成两半儿花，也舍不得。
    要是不拉着炊具，粮食啥的，就是到了一个城镇带点干粮，除了馒头就是窝头，冬天冻的像冰坨，夏天带多了，没几天就馊吧了。就是天气合适也存不了很久。
    商队又都是一帮大老爷们，妇人是受不了风餐露宿的苦的，做饭还有啥手艺不手艺的。
    糊涂汤，干饭，也没啥菜，噎点儿咸菜嘎达啥的就算得了，一趟返货下来，真是扒层皮啊，可叫一个苦不堪言。
    这吴主事的煎饼和坑饼一拿出来，别说南北返货的商队了，就是这些管事们吃了，也觉得香甜可口啊。
    煎饼韧性弹牙，吃起来那是透着谷物特有的甜香。坑饼焦香酥脆，齿颊留香。
    最关键的是，这两样吃食都是耐储存的，在不是极端湿黏的天气条件下，这煎饼在三个月之内都不会起毛发霉，这坑饼更是存个一年半载都不会坏。
    这可是这些管事们最看重的，这些管事都是人精中的人精了，都发现了里面的商机。
    这煎饼和坑饼，不管是自己商会的商队用，还是贩卖出去，都是大大的利润啊。
    减少了商队对于炊具的负重，能一定程度上解决拖
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