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第一百七十章 山珍(一)

做的不够咸,可能存放不了多久,要是往出卖啊,还是要做咸一点儿,不知道咸了会不会不好吃呢?”李雁回在考虑保质期的问题。
    “这个好办,几勺盐的事儿,吃的咸了,还省酱不是,味道也不会有太大的改变了。”
    “还能省着吃,吃的日子还长,你放心吧,人人心里都有本账呢。”戴氏倒是觉得咸一点儿也没啥。
    “那就行,娘你说咱们这个拿来卖能行吧?就是这个东西没啥秘方,太容易被模仿了。”李雁回又在纠结了。
    “咋没秘方,你那十三香不是秘方?”戴氏说。
    这个蘑菇肉酱里面,放了李雁回琢磨的十三香,都是一些香料还有大多数是药材配伍的,做调味料是最好的。
    李雁回做了在家里用,戴氏也都是用惯了,这蘑菇肉酱里面就有这十三香。
    对啊,这十三香李雁回研究挺久了,家里也用了很长时间了,经过这么长时间的使用,才研究出来十三香调味料的合适比例出来,时间长了李雁回都忘了手里有这么个利器。
    “对啊,娘还真是厉害,一下子就点到了要害了,这是十三香的味道特殊,咸味儿食物都能用。”
    “这用了十三香的肉酱在口感和味道上,就会让人感觉不一样,
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