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第一百八十三章 杀猪

回和李秭归过来,都简单的点头打了招呼,又投入到做饼当中了。
    这些来上工的妇人可都还记得,这大妮儿可是说过了,到了月底发工钱的时候,做饼最多的人可是有奖励呢,可没那闲工夫干别的了。
    李秭归捡了一块稍微有点糊的煎饼吃,还给了李雁回一块儿,这样新出锅的煎饼,焦黄酥脆,做零食也是不错的。
    这边野猪的黑毛儿已经刮干净了,王大爷又用开水仔细的烫了好几遍,细微的地方也处理的很干净,李万峰很满意,比那一般的杀猪匠人可是好不少呢。
    这样吃到嘴里也放心不是,“东家,都处理好了,那我就开始卸猪肉了?”王大爷请示了一下李万峰,李万峰点头,帮着把野猪放平,几个人扶着,有助于王大爷下刀。
    王大爷下刀快,又有帮手,很快野猪就被分成了几大块,下水什么的也让马氏和丁氏接了过去,该处理的处理了。
    她们也是知道主家会做这猪下水,听作坊里的妇人说,主家做好的猪下水比着正经的肉香的很哩。
    李雁回和李秭归回来的时候,猪肉都被分成了合适的小块儿,猪血也在戴氏手里持续的搅动,里面加了盐,还有李雁回特制的十三香。
    因为米氏他们都搬到作坊这边
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