第三十六章 露一手
风机,用铁锹铲了几下,旁边的盘子一字排开,一铲子一个整鸡,放到大碗里面。
一一装好,在撒上一点香菜,葱等一些调个鲜味。连忙对一遍的赵叔招收,“赵叔,着一样菜弄好了,可以端到一边的灶台上,记得保温,别弄凉了。”林雷小心的叮嘱赵叔,然后擦了擦额角的汗珠,这一不开火,浑身就开始发冷了。
林雷赶紧开始生活准备做第二道菜,紧锣密鼓之下,做的倒也算快,毕竟一大伙帮忙的,基本上除了几个老一辈的,剩下的能帮的都会帮忙做一些,洗菜的,切菜的,烧火的,洗碗的,端菜的......一大堆,这不到两个小时就把寿宴要准备的菜都弄好了。
“好了,赵叔,这就可以叫赵大爷出来了!”林雷疲惫的擦擦汗,这种农村的寿宴时最考验一个主厨的经验和耐力,一个人做那么多菜,还要考虑好各种经济,各种天气的蔬菜的季节性。
“好勒。”赵叔看着林雷有点不好意,“雷子,以后你家的事就是我的事!有什么要帮忙的尽管说。”赵叔拍着胸脯大包大揽。
“嗯!”
......
传菜喽!
第一碗------水煮鸡,上菜喽。
第二晚------水煮肉片,
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