张夜抓狂了，没有地契，后续的所有活动都要费力很多，如果要组建团练，吃喝用都要银子，这些银子还不得张夜出，失去了地主这个身份，张家连普通的佃户都不如，就不用提组建团练了。
    张虬龙紧紧盯着坛子，一脸震惊道：“真是好宝贝，这味道！闻一口就醉了。”
    “不就是一罐酒吗？”张夜还在烦躁。
    “一罐酒？”
    张虬龙声音提高了八倍，“整个洪叶乡找不出第二罐这样的酒，这可是清酒，还是琥珀色的。”
    张夜看着张虬龙激动的样子有些好笑，这酒放现代也就是一般的白酒，可是唐朝时还没发明蒸馏技术，酒水都在坛子里酿，酿好了倒出来直接喝，这种酒度数低而且混浊，上面有各种漂浮物，所以被为浊酒，范仲淹的词里曾写到：“浊酒一杯家万里，燕然未勒归无计。羌管悠悠霜满地。”
    范仲淹喝的就是这种普通的浊酒。
    至于过滤过比较干净的酒水被称为清酒，已经是比较高档了，如果酿的时候比较注意保持酒曲和酒液的纯度，酿出来的酒会呈现黄色，最好的酒是琥珀色，和现在的黄酒差不多，李白有诗云：“兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。”可见李白的口福比范仲淹要好。
  
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