大碗下肚，便宜又饱腹，关键滋味儿还不错，是波士顿底层工人最常见的早餐。
    整个波士顿没有200家胡辣汤早餐店，也有150家，一顿早餐吃下来只要3美分，胡辣汤不够还可以加，已经成为这座城市的名片。
    而在西部省份的匹兹堡，牛杂碎汤是当地工人的最爱。
    不要问为什么？
    中西方文化的互相影响渗透，体现在社会生活中每一个细节中，潜移默化的改变居民的生活习俗。
    “狂人”卡尔挑开棉帘子走进早餐店里时，挤在桌子边的一群白人正在“稀里哗啦”的喝着胡辣汤，看到黑熊般的卡尔走进来，不由得抬起头来。
    “哇哦……哇哦……在你们用餐的时候进来，似乎有些不合时宜。嗨……老汤姆，你看起来像是在享用牛排大餐，能不能请你嘴不要“叭唧”的那么大声？”卡尔春风满面的打个招呼，似乎以为自己很幽默。
    头发有些花白的老汤姆抬起头来，伸出舌头舔一下嘴角的胡辣汤残余，然后毫不客气的骂道；“让我看看这是谁……竟然开始用绅士的语调说话？哦……原来是狗娘养的卡尔，别忘了你刚刚懂事就翻过院墙偷了我的鸡。现在开始学着上流社会说话，这特么真恶心！”
    “咳咳
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