分段阅读_第 149 章
及罗勒酱混合。”赵恒给邵薇介绍。
邵薇觉得非常奇妙,这种微妙美味的协调感,搭配鲜香嫩滑的鱼肉和干贝,口感简直不可思议。
三种酱料奇妙地融合在一起,吃的时候竟然还能分辨出各自的滋味。
正餐的菲力牛排,那位厨师说了一大堆法语,大约是介绍牛的,但是邵薇一句也没有听进去,因为光顾着吃牛排。
“这是京都近江空运过来的牛排,是最顶级的牛里脊部位,一整头牛只有四公斤。这种牛肉的特点就是,油脂分布非常均匀。”赵恒在一边翻译。
每一口都极为嫩滑,饱含鲜汁,根本不用过多咀嚼,就能咽下去。
“口感非常鲜嫩。”邵薇咽下最后一口牛排,点评道。
甜点是蜜豆舒芙蕾,香气扑鼻,圆圆可爱模样。
舒芙蕾一种娇贵的蛋nǎi酥甜品,出炉需在十分钟内吃完,否则表皮就会塌陷。吃的时候需挖一小洞,让蜜豆酱汁倒入洞内,然后和酱汁一起食用。
这道甜品极为复杂麻烦,工艺繁琐,成品率低。但吃在口中温暖甜蜜,口感滑润又鲜脆,如同在它高傲脆弱的外表之下,隐藏一颗甜美的内心。
邵薇简直惊艳。
甜点不止一道,
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