团。
    林简也只好学着她的样子开始揉面。
    面团的手感无比神奇，林简捏着捏着就有点入神了。
    而那头，沈簌簌已经将面团揉好，搓成长条之后，用滚刀切成小块，准备一会儿留着擀皮子了。
    她的厨房中应该有压面机这种东西，但沈簌簌不喜欢机械加工出来的饺子皮，觉得那样包出来的饺子是没有灵魂的，所以还是决定自己用擀面杖擀。
    将滚刀切好的小块压扁之后，沈簌簌就把它放到擀面杖旁边，用另外一只手扶住一点点擀开，擀的时候，另外一只扶着饺子皮的手还需要不停的转动饺子皮，这样才能让擀出来的饺子皮圆正平滑。
    很快，一张饺子皮就成型了。
    沈簌簌动作熟练，将擀好的饺子皮扔到一边，快速拿起另外一小块面，重复上述的步骤。
    林简的注意力很快被沈簌簌吸引，他看着沈簌簌的手不停地动着，不到一分钟的时间，一张饺子皮就成型了。
    他将其中一张饺子皮拿起来，仔细观察后发现，饺子皮外薄内厚，大小非常统一。
    这时候，沈簌簌察觉到了他的好奇，道：“饺子皮最中心留后一块比较厚的地方，可以防止一会儿包饺子的时候馅从里面露出来。”
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