是用蒜苗儿做面撸子。
    这蒜苗怎么能做面撸子呢，在一般人以为这种辣味比较冲鼻子的菜只能是炒个鸡蛋，炒个肉啥的，就这样还有人是不喜吃这种东西的，嫌弃它味儿太重，但罗惠瑛却能把蒜苗的辣味加以利用，做出味道鲜美到极点的面撸子！
    吃过她做的蒜苗面撸子的人，无不是jiāo口称赞。
    她擀了一大块面，蒜苗这个季节是没有的，那年代也没蔬菜大棚，但罗惠瑛有罗惠瑛的法子，她把青蒜放在了暖和的地方，包在塑料袋子里放一阵子，里头的蒜就会发芽，这一发芽就会长，她把发芽的蒜栽种在一个大花盆里，当然花盆不能放在外头，要放在炕边暖和的地方，这样要不了多久，那蒜苗就能长很长，做一顿面就足够了。
    面做好了，傻根跟张憨子也过来了，四个人就准备吃饭。
    正在这会儿，外头就有人推门进来了，听脚步声，还不止一个人。
    张憨子神情一黯，压低了嗓音对许家妮说，“妮子，是他们……”
    许家妮明白了，点点头，“叔，我这家里有瓶酒，您那儿有烟吧？妈，您下去炒盘子花生米……”
    “妮子，你这是……”张憨子不解地看着她。
    “叔，能理解，眼看过年了
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