早起贪黑种地的收入。
    这还是基于家里有这么多土地，一家人辛苦劳作的收成，若换作别家，恐怕连次粉都吃不起。
    对比种粮食来说，种菜是一种不错的出路。若是能吃苦，脑子活，种菜的收入是种地的几倍乃至于十几倍，但是这也要依靠良好的种植技术和活络的头脑，大批量种植，若是品种齐全，完全可以送去酒楼，比在菜市场苦等买家要快。
    有这么多地，若是单一的种稻田种麦子，其实还是挺浪费的。
    四喜琢磨了许久，觉得能拿得出手的东西，便是大丫姐的厨艺，能拿出去卖的，目前看来只怕有两样东西，一个腌萝卜，而是外婆菜。
    李家这一支人以前住在湖南，只因当地土司王作乱，许多湘西的居民往外搬迁，迁的最远的这一只便到了大源县一带安置下来，因此李家村的这一代百余年下来还保留了许多当年的生活习惯。
    比如腌制腊肉、腌制咸菜等。
    大源县这边地处北方，土地相对来说比较贫瘠，能种的蔬菜瓜果的品种不多。一到冬天就有个问题，只有单一的萝卜白菜吃，因此附近的农民种也大多只种这两样菜，因此到了冬天，城里人即使有钱，也买不到别的蔬菜。
    去年也不知道从
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