分段阅读_第 243 章
肉都变成了深褐色。
把里面的汁yè倒出来,加入百合和剪碎的红枣,再一次加满水,继续熬,这次只要熬三个小时就够了。
这梨子吃着有点酸涩,但熬煮的时候却散发出好闻的清香,再加上红枣甜甜的味道,自诩劳苦功高的沈谷仓不由得一边咽唾沫一边问:“啥时候可以吃啊?”
“没那么快呢,耐心等着,那边不还有梨嘛,先吃一个去!”
吃不上秋梨膏,只能先吃一个梨子解解馋了,沈谷仓在筐子里随手拣了一个大的,拿起来在胸口上擦了擦,“
“咔擦”一口咬下去:“嘿嘿,这个甜的。”
第二道汁yè要熬三个小时,熬完同样倒出来,最后加进去薄荷和金银花,再加清水,这次熬一个小时就足够了。
三次熬出来的汁yè一起倒在砂锅里,放在炭火上慢慢地熬着,刚开始的时候还可以离人,熬得差不多之后,就得守在旁边,一边熬一边不停地搅拌。
一直熬到非常粘稠,把勺子拉起来,可以滴水成珠的程度,就算是熬好了,熬好的秋梨膏是暗红色的,满满一砂锅的汁yè,熬到最后只剩下浅浅一个锅底的膏体。
砂锅在一旁放到温凉,再加进一些蜂蜜,搅拌均匀,秋梨膏
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