锅，这是番茄鸡蛋干栏片汤。
    还有农家自己腌制的酸荞头，倒入锅中bào炒，加少许水，再加进干栏片一起炒熟，又是一道具有农家特色的酸荞头炒干栏片。
    在炒荞头的酸香味中，不少围观群众都开始咽起了口水，评委当中也有出身农村的，都被这道菜勾起了浓浓的乡愁。
    迎宾馆的领导们互相对视一眼，都不由得点了点头，表示这个确实不错，迎宾馆一直以来走的是比较高档的路线，做的也以大菜硬菜为主，但是把这种乡下美食引进来也不失为一种创新嘛，特别是在现在各种精细粮食和肉类都比较缺乏的时候，这些乡土美食无异于是一种很好的补充。
    廖淑芳也忍不住悄悄跟谢华香说：“我怎么就没想到呢，他做的这个太符合主题了，你看这豌豆到处都可以找得到，可不就是又便宜又常见的嘛，要我是评委说不定就选他了。”
    谢华香也侧过头在她耳旁低声说：“这个想法是不错，但也先别急着下结论，还有别人没看呢，而且这迎宾馆是咱们县最高档的宾馆，要论食材，还是比不上咱们的。”
    第二个参加比赛的是王亮，还以为市里来的大厨，能带来什么新花样呢，结果让人大失所望，做了一道红烧肉太过油腻，肉也炖得不够酥
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