，继续煮沸，这就是卤汁了。
    宿舍的姑娘们看她cāo作熟练，居然真是有模有样，也都开始有一丁点儿相信她大概是真的会做卤味了。
    “香香，你哪里学来的呀？这看起来好像是潮州那边的卤味做法吧？”
    谢华香神神秘秘地说：“都说了是祖传秘方了，说出来可就不值钱了。”
    “哼，能得你，待会做出来真的好吃才好。”
    谢华香不管她，把清洗好的肉类一样一样地放进锅里，待卤水煮沸后，把炭炉里炭减少一半，用小火慢慢熬煮。
    用这炭炉子熬卤味，只有一样不方便，那就是加炭不好加，每次都要把上面的锅子先搬下来，加好炭再重新放上去。
    好在她们这次买的木炭质量挺好，耐烧，加一次炭就可以烧好久了。
    卤水沸腾之间，“咕嘟咕嘟”地不停冒出香气，舍友们都舍不得出去上晚自习，全都围在炭炉旁边，一边烤火，一边看书闲聊，好在今晚的火锅吃得够饱，才不至于被锅里冒出来的浓烈香气引|诱得承受不住。
    她们今晚是吃得够饱了，可别人就不一定了，随着香气越来越浓烈，渐渐的宿舍的门窗就关不住这香气了，香气顺着门缝飘出走廊，再沿着一间间寝室的门
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