分段阅读_第 33 章
往灶里添木柴,烤干灶就把铁锅放上去。
史瑶这时才进去,对诸人说:“我想亲自给殿下做几道菜。”
“太子妃要做什么菜?”管着庖厨的杜琴指着长长的条几,说,“这里有许多青菜,还有猪肉、羊肉和鱼肉,都已经洗好了。”
史瑶顺着她的手指看到靠近灶的长几上面琳琅满目,食材丰富的赶得上两千年后的饭店了,心中一喜,就说,“先把铁锅刷干净,剩下的我来做。”说着,让蓝棋把她的衣袖包起来,就去和面。
面和好,史瑶让厨子擀面皮。史瑶切一块肥猪肉在铁锅里煎,煎出油,把猪油渣盛出来,命人刷干净锅,又切一块肥猪肉放锅里煎。来回三次,史瑶估摸着锅彻底干净了,就把剁成块的鱼放锅里,做红烧鱼。
这时候已有酱油、大蒜和香菜,史瑶做的红烧鱼和两千多年后的红烧鱼没多大区别。鱼做好,面皮擀好了,史瑶就切面条。
史瑶命厨子在陶瓮里煮面的时候,做一道黄瓜炒鸡蛋,又做一道黄花菜炒木耳。随后,史瑶又调两碗肉末酱,倒在已经煮好的面条上,肉沫拌面成了。
算上厨子准备的烤肉、青菜和汤,共有八个菜两个汤。史瑶觉得差不多了,就命内侍把饭端到殿内。
太子跟
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