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分段阅读_第 43 章

很,也不会超过未时两刻。史瑶刚才写的几道菜,除了炒青菜和黄瓜炒蛋,其他的菜厨子非但不会做,还缺做排骨的猪排。
    汉朝人食猪肉多是指肥肉,或煎烤或熬油炖菜。瘦猪肉富人不屑吃,穷人不会做,更别说猪排骨,但凡能养只鸡的人家连看都不看。
    长秋殿庖厨里的猪肉,是没有一丝瘦肉的肥猪肉,用来熬油炖菜的。史瑶先前去庖厨命厨子们先准备晌午所需菜色时,听到厨子问排骨汤是不是用羊排做,才想到庖厨里没猪排。史瑶便命宫人去寻一块新鲜猪排。
    厨子不会收拾猪排,也不会做红烧羊肉,这些都需要史瑶在旁提点。这样一来做饭时,难免会比往常慢上许多。
    史瑶算着时间,现在就可以做饭了。于是换下身上的广袖曲裾,换上湖蓝色窄袖曲裾,乌黑的秀发挽成倭堕髻,以免熏得全是油烟味,就去庖厨。
    太子甫一进门就闻到一股浓郁的香味,脚步一顿,拐去庖厨,到门口往里面看来又看,有些意外,“太子妃不在?”
    “nǎi姆说三个皇孙醒来就找太子妃,太子妃看皇孙去了。”候在门外的杜琴回禀。
    太子抬脚就想去偏殿,堪堪迈出一步又停下来,“孤跟太子妃说的几道菜全做好了?”
   
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