分段阅读_第 91 章
这还是怨火!可我们都试了半天,这……再试一次!我看紧了火!”
顾楚寒摇摇头,“换成炭!炭火均匀,渗透力也强,外面焦酥,里面也差不多熟了!就是成本高了!”
“要用木炭,一天可得不少烧呢!”顾婆子有些心疼,烧饼还没有卖,已经投进去好几两银子了!光这炉子都要了四两半!
“先拿炭来试试!”顾楚寒是个精益求精的xing子。
顾十郎已经麻利的搬了她们家仅剩的木炭过来。
又试了一遍,火候均匀了!
“成!就用木炭!成本高点,我们做的好吃,卖的多了,自然回本儿了!”顾楚寒直接说定。
“我们先试试!”顾婆子只得点头。
次一天直接连炉子和面一块拉上,在馄饨摊儿旁边挤了挤,就做上黄桥烧饼。
后面瓷器铺子掌柜出来观摩,心里也纳罕,她们祖孙做出了虎皮馄饨,这又弄出个黄桥烧饼,新点子真是不少!
“刘掌柜!烧饼等会出炉,先给您包上几个尝尝!”顾楚寒看到他,笑着招呼。
“我倒是等着呢!”刘掌柜笑呵呵道。
对面茶楼上,朱老板一脸意味深长的,也等着。
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