這包子和他們往常見的也有所不同。
    其实杜丹做的，就是类似生煎和水煎包的东西。
    这类食物的共通点是煎得微焦脆香的表皮，除外皮的薄厚、内馅种类、尺寸大小等，各店家多少有些差异。她今天也分别以不同大小、薄厚、内馅包了七八种，馅料只有纯肉、纯菜和肉菜混和三样，但皮的厚度大小倒是做了不同尝试，为的就是试验煎后成果。
    毕竟这玩意儿还是需要点技术，怕焦，又怕馅太厚不易熟。
    铁盘已经订做，生意事不能回头。不过她也是考虑周详了，若包子不好煎，可以改弄饺子做锅贴、煎饺。要不煎葱油饼、萝卜丝饼、肉饼……反正脑里能用上这煎盘的菜单多得是，就不信弄不出个几样！
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    过渡章节。
    果子已经进入要过年的准备了，今年年假放九天，那九天果子还没全部安排，不过已经可以预见大多时间不会在家，就算在家电脑应该也会被霸占，加上过年前很多事得忙，没先码存稿到时肯定会哭的呀……
    一月下半月是码字黄金月呀～～（呐喊）
    可是我现在好想看啊啊啊啊啊～～～～（抱头转圈圈）
    也不知道是不是年纪大了，这几年跨年果子越
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