薯酒起了名字，叫做宁波老白干，并勾兑到了略低的度数。只是他万万没有想到，他这些军品白酒很快就风靡民间了。原本朱聿键只是认为这么多粮食酿得酒，军队是无法全部消耗的，剩下的自然要创造利润。
    没想到这种高度酒虽然容易醉人，却很快风靡坊间，甚至很快成了江南一带最流行的酒。入口清香干冽的老白干，很快得到世人的追捧，甚至一度把女儿红等名酒都比了下去。
    孙鉁吃惊的发现，原本销售不出去的红薯干，竟然不够用了。害得他不得不从民间大量收购红薯和土豆，以供应酒厂和食品厂所需。原本做好了赔钱准备，专门为军队酿制军品酒的工厂，竟然一下子成了利润很高的生意，这也让朱聿键始料未及。
    朱聿键好奇心大起，他索性将罐头厂的哪些罐头也拿出来销售，结果同样是行情火爆。江南的冬季虽然不算太寒冷，但因为小冰河期的降临，每年甚至在云南和广东都会见到小雪，根本无法再耕种作物。
    冬季新鲜食物的匮乏，尤其是难以吃到除了大白菜之外的蔬菜和水果，这让有着部分保险功能的罐头，成为几乎是唯一的水果和蔬菜来源，因此才能大卖。朱聿键制作军粮的结果，竟然让他又多了一个利润的源头，也算是意外收获了。当然朱
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