接刻在了骨子里，看着特别轻松，不用动脑子一样，但手上特别有分寸，什么时候下锅，翻炒多久，整个过程像是提前设定好的程序，分毫不差。
    第一天站在这位旁边，余欢感觉到的只有压力，现在就不一样了，她完全是抱着欣赏和学习的态度在看。
    比较可惜的是这是场比赛，她自己也有作品要完成，不能总是分心看别人。
    没能全程观看，余欢多少还是觉得有那么一点点遗憾。
    青豆、玉米下锅翻炒，加入大小合适的火腿丁，翻两下炒匀，把米饭倒进去。
    从这儿开始，每一次翻炒就都不能分心了。
    隔壁大厨那种水平当然不受这个限制，但余欢还做不到那样，只能专心盯着自己的锅，努力用最短的时间把米饭炒散。
    等米饭散得差不多以后，再把刚才炒好鸡蛋连带虾仁一起下锅。
    说是蛋炒饭，其实按照比例来讲，米饭在里面只能占到一小部分，每种加到里面的食材都不容忽视。
    能把每种食材的味道都发挥出来，又不会彼此冲突，而且要保证每一勺下去，所有食材都在里面，这就是考验厨师的地方。
    细品，要能尝出每种食材单独的味道，这些味道交织在一起的时候，又要
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