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第八十七章 中秋赏月(1)

所以在烧鹿肉之前,就加入了辣蓼、花椒,这些东西最能去除杂味,放进锅里之后,先大火烧一段时间,然后再细火慢炖,这样这些调料就能充分融入肉里面了。不过,虽然祛除了它的土腥味,但是相比于猪肉,却还是别有一番滋味,不信,现在你再吃点猪肉对比一下。”
    猪肉是常吃之物,不必犹豫。舒晏依言吃了两块猪肉,对比下来,果然是各有特点。几番对比,竟不分伯仲。都说鹿肉、猪肉不合,但舒晏身体壮壮,丝毫不觉不妥。舒晏高兴,陪小默饮了一杯,自己又单独饮了一杯。
    舒晏喜欢吃自己做的食馔,小默心里是最高兴的了。但她此时还是忍不住劝道:“喂喂喂,吃饭要讲究荤素搭配、冷热搭配。不要光吃肉,小心腻着了,吃点冬瓜条解解吧。”
    “嗯,说的是呢,吃得高兴,倒把这个忘了。”
    舒晏夹了一块冬瓜条,那冬瓜条甜滋滋的,爽.滑的不得了。“怎么感觉这么好吃!难道真的是因为我吃肉吃多了,肚子里太油腻了,需要素菜中和一下?”
    “这是一方面。”小默笑道,“还有一方面:冬瓜条虽然嫩滑,但却食之无味,所以我在冬瓜条中加了些饴糖拌在一起,这才是你觉得好吃的最主要的原因。”
    舒晏不由得
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