第八十一章 画舫烤鱼
只见君非凡将剖肚后的鳊鱼,放在加盐的黄酒里浸泡了片刻,再在鱼肚子里塞了姜片,泡椒,葱段,蒜片,花椒和八角陈皮。又合成鱼形,用特制的两块网状工具,将鱼夹在中间,用木炭小火烘烤。
约一柱香过后,不用刷油,翻烤的鳊鱼已经“滋滋”冒着油光,烤鱼的香气也远远传开。君非凡熟练的翻着鱼,动作娴熟姿势潇洒,偶尔回过头一笑。
看惯他风流倜傥样的谢怡心,只感慨,君大哥宜家宜室,而初次见面的孟宝盈,则是被迷得晕头转向,想入非非。
等谢怡心的口水,已经泛滥成灾了,君非凡这才打开那一堆瓶瓶罐罐,挨个撒上辣椒面,花椒面,井盐,芝麻。
味道已是香得不得了,谢怡心迫不及待想吃一尾。君非凡笑着,拿干净的手指,一点她的俏鼻,宠溺的说:“再稍等一下,还有一味佐料未放。”
说话间,在一个黑陶罐里,拿银勺子舀出一勺粉末。谢怡心凑近一看,看起来好像是草磨成的面,闻起来味道又浓又怪怪的。她掩住鼻子,嫌恶道:“这是什么?好难闻,能好吃吗?”
君非凡小心的,将粉末均匀地撒在鳊鱼上,被炭火一熏,香气袭人,那异香扑鼻,让人有种尝尝的冲动。最后再在焦黄色的鱼上,
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