110.第110章 山西猫耳朵
要考核一次,分数计入总成绩,厨房管事也不例外,前些时因为有事,耽搁了,不然早考了。”
翠云便直直地望着他,道:“我手艺不差。”
王大梁心领神会,朝南叶那边望去一眼,阴阴地笑着,压低了声音:“只要你正常发挥,保管你得第一,至于南叶,交给我,你只管做菜,什么都不用操心……”
唉,怎么就走到这一步了呢,她明明是打算以实力取胜的……怪就只怪南叶实力太强,照着正常步骤,她实在是没有半点胜算……而她,如果当不上厨房总管,就一切都完了……翠云得了王大梁的保证,脸上却见不着半分笑容,抿着嘴把头重新垂下了。
那边,南叶不知王大梁和翠云已暗中将她纳入打压对象,正系着围裙,挂着攀膊,忙活着做猫耳朵。
面粉加水加盐,拌絮,揉团,盖上湿布,在等待面团饧的过程中,南叶将五花肉、泡发过的香菇、胡萝卜、青红椒切丁,大蒜切片,香菜切成碎末备用。
面团饧好,重新揉几遍,擀片,切条,改丁,直至此处,都还是普通面食程序,香秀站在一旁,有些昏昏欲睡。
然而面丁切好后,南叶并未将其直接下锅,而是取来个干净的小竹帘,拇指按住面丁,轻轻地朝竹帘上一搓
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