有劲儿了。
    “茄子改切片，这是要清炒么？”墨春一面问着，一面就在滚刀块上改了刀，切得赫然就是薄片，显然基本功十分扎实。
    但南叶犹豫了一下，还是再次提出了要求：“还能再薄点吗？”
    墨春一愣，低头去看砧板，每一片都只有一张纸的厚度，完全正常发挥，这还不够薄？
    南叶见她发愣，只好接过她手中的刀，让她站到一旁，自己切起来，一面切，一面解释：“若是寻常炒茄子，你这个厚度，绝对够了，只是给大小姐做的，乃是减肥餐，能少放油就少放油，所以必须切得更薄些。”
    说话间，运刀如飞，茄子片纷纷切落，叠作一长条，丝毫不乱，墨春拈起一片来，凑到眼前细看，简直不敢相信。金秋也凑了过来，惊讶叫道：“都能透亮了，这得有多薄啊！”
    墨春这时才从震惊中回过神来，赞叹道：“南叶，怪不得马六嫂总说你天赋惊人，我还道她是言过其实，今儿亲眼一见方才晓得，她是一点儿都没夸张。”
    南叶忍不住笑了起来：“若说菜谱创新，火候掌握需要一点天赋，倒也罢了，这刀工能需要什么天赋？不过是手熟罢了。”
    的确，只要肯下苦功夫，谁都能把茄子片切得比纸还薄，而
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