208.第208章 惊险时刻
肉,送到顾端面前,示意他尝,顾端犹豫片刻,到底还是克服不了心理障碍,轻轻摇了摇头。陆子美也不强劝,筷子顺溜地转了个弯,把鱼肉喂进了自己嘴里,三两下嚼完咽下,发出极为满足的一声赞叹,然后才解释道:“方才她做这道菜时,我就在想,只烤这么两下,又没煎多久,这鱼恐怕会太嫩,鱼骨没法变酥脆,结果拿了筷子一尝,果真如此,鱼肉外皮虽然酥脆,但里头却是嫩的滴得出水来,所以我说,这菜和我想象得一模一样。”
“那截然迥异又是什么意思?”既然鱼肉极嫩,那鱼刺肯定也没变酥脆了,顾端虽然看得出陆子美是享受的表情,但心里头还是难免忐忑不安。
陆子美看着那盘因为众人哄抢,已所剩无几的炙煎刀鱼,忍不住又去夹了一筷子,然后才回答他道:“我这都吃第三筷子了,根本就没尝出刺来,这还不叫截然迥异?”
根本没尝出刺来?刀鱼可是以刺多著称的!这怎么可能?他没见着南叶剔刺啊。顾端大为疑惑,夺过陆子美手中的筷子,亲自去夹了一块鱼肉细看,这才发现端倪,原来那鱼肉中的小刺,竟根根寸断,化作了肉眼难得一见的小小颗粒,怪不得根本尝不出来。
刀鱼浑身上下,小刺只怕成百上千,而她除了片鱼,根本没有
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