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285.第285章 让人看不懂的创意

蕈丁、山药丁同煨,各色配菜亦如羊肉形状,大不过骰子,在汤锅中上下起伏,别有一番趣味。
    玉带糕脱模,三层分明,亦摆入了蒸笼,热气升腾,在厨房角落蔓延开来,显得格外有生气。
    南叶这边忙得快活,那边的三名管事,却是看得难受极了,这倒并非南叶做的不好,而是因为他们,看!不!懂!
    南叶爱创新,做菜往往别出心裁,乃是出了名的,但今儿她这几道菜,新意到底在哪里?如果说没有心意吧,可明明每道菜都作了改动,只是他们怎么看都看不出,她这么做的意义何在。
    比如那火腿煨肉,把火腿切成小块,还有那八宝肉圆,把丸子搓小点,这可普通做法有什么不同?不还是一样的么?!
    还有那个蒸全鸭,完全是在搞破坏嘛,好好的一只整鸭,蒸出来多漂亮,她却愣是给斩散了。
    三名管事中,左方同尤其苦恼,他虽然把南叶的每一个步骤,都记得清清楚楚,但如果想不出缘由来,该如何跟王大梁汇报?他烦恼着,小声地嘱咐翠云:“等她们的菜一熟,你马上抢着上去帮忙,送菜去正院,看看她们的用意究竟是什么。”
    去给南叶献殷勤?!翠云一百个不乐意,冷着脸不作声。
    左方同见
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