“三菜一汤，外加一道点心，和一道茶。”南叶答道。
    哪怕把茶水也算上，也只有六道菜？六道菜，需要用到这么多食材？！香秀震惊了：“你到底是要做什么？”
    “做什么？做药膳呀。”南叶一面答着，一面遗憾，“可惜没时间泡糙米了，等明天罢，今儿先拿粳米将就。”
    药膳？药材在哪里？案板上的这些，都是中规中矩的食材啊……香秀绕着案板走了两圈，还是没发现端倪，愈发好奇了。
    疑惑间，她见南叶拿起了豆腐，连忙奔去抢过来，连声道：“我来，我来，我就是来给你打下手的，这些活儿，怎能让你动手？”
    香秀一面说着，一面就抓起了刀，要把豆腐切成小块。
    南叶连忙阻止她：“别切！”
    香秀看看砧板上的豆腐，又看看她，疑惑道：“怎么，不是切方块？”
    南叶把豆腐拿回来，道：“是要切成方块，但在切之前，还少一道工序。”
    “少工序？少什么工序？”香秀迷糊了。
    南叶以行动回答了她，将豆腐包入厚纱布内，挤压出水，待其变得紧实，方才拿出来，递给她道：“现在可以切了。”
    “为什么要挤压？”香秀一面切，一面问道。
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