熟芝麻、葱花、洋葱丁，淋香油，出锅放到一个大盆上。一出锅，这群人大叫了一声“好”字，也顾不得热油，一个个笑呵呵地用手来抓着吃。
    奶食又叫“查干伊德”，蒙古人喜奶，苦寒之地，奶能带给人能量和御寒。每位客人身边都放了一大盆厚厚的奶酪和黄油，肥肥的，头人们看也不看，有的抓着烤羊腿，往奶油里粘一下再吃，有的大手抓着一手奶酪就吃下去，呵呵地笑着吃着。
    烤全羊也做好了，外表金黄油亮，外部肉焦黄发脆，内部肉绵软鲜嫩，羊肉味清香扑鼻。在座的各位一个一个传着烤全羊，拿到手的就抓起身边锋利的尖刀，割一大块，用刀尖传送到舌头上咀嚼。烤了传，传了烤，硕大的一只烤全羊，往往传不到一圈就被这些天生的吃货分光了，只有一块块干净的骨架，剔得比狼嘴里的骨头还干净。
    有肉还有酒，披着白羊皮披风的年青姑娘们捧着光亮亮的银盘，上面放着一排二两装的白瓷马奶酒壶，她们象花蝴蝶一样在人群中穿来穿去，大汉们取下酒壶来就是就往嘴中倒，也来不及吞咽留在嘴角的香喷喷的酒滴。有些大汉看着姑娘雪白的颈脖，忍不住重重地一手拍在姑娘的屁股上，看着年青女子的仓皇地后退，哈哈大笑，乐不可支。
    札木合拎着
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