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第五十二章 归途(下)

田中秋看的都是世界各地的风景图片,就问了起来。
    田中秋退出了手机的浏览页面,回到:“我实在寻找做菜的灵感,我目前需要一道能够将我未来的风格定下来的料理,一道自创的料理。”
    这个新料理肯定不是鸡蛋盖饭和鸡蛋盖面之间的创新,田中秋需要的是一道能够将自己的风格和料理特色展示出来的料理,而不是从已知的菜品中选择一项进行专攻。
    “这也能行?”爱丽丝表示不理解,不明白看风景和做菜之间有什么关系。
    两人后座的那两个沉默少年在听到新菜品的事情后也都提起了精神,想知道田中秋是怎么创新出新菜品的。
    “就像是唱歌一样,首先要确定主题,我现在就在找我料理要使用的主题。”田中秋简单的解释了一下,他无法做出那种太过激烈的料理,所以选择以风景入画,从外观和触感上进行取胜。
    “我没有绘里奈的神之舌,无法分辨出料理中存在的潜在不足,鼻子也接受不了太过刺激性的辣味,不过我对食材的理解和温度的控制还有刀工都不错,将料理的美观、温度、以及食材的特性运用好,这就是我给自己定下的主要发展方式。”田中秋清楚自己的优点和缺点,现在要做的就是扬长避短,至于缺点的克
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