象不出汤头品尝起来会是如此的美味！”
    “到底是怎么回事？这些材料的组合好像在那里看过……，【会津烩汤】吗！？”另外一名评审员也询问了起来。
    田所惠和田中秋不一样，见别人问了，就老实的说道：“是的，这是以会津烩汤作为基底，用汤和酱油调味制作而成的【会津烩汤鸡肉酱油拉面】！”
    会津烩汤是日本会津地区代代相传的乡土菜品，这道汤品以干贝高汤制作而成，带有酱油的风味。在新年或是有喜事要摆宴席的时候，一般都会作为端上桌的菜品。
    “把乡土菜应用在了拉面上吗？真有意思！”嘉宾席上的人，也对田所惠的料理表示了赞叹。
    “用干贝作为主角的白汤，构成的风味基底相当扎实啊！”
    “没想到会津烩汤和拉面居然如此的搭配！”
    “并且这酱底（酱料）是用【薄盐酱油】和【白酱油】混合而成的！”
    酒女对于酱油比较了解，就对同伴们介绍到：“白酱油就是用小麦做大部分原料的酱油！特色是来自小麦的分会让味道比较甘甜，再加上颜色极其淡雅，所以才被称为白酱油。和同样作为酱油调味的会津烩汤搭配起来，真是完美无缺！”
    “但是……，光是这
 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>