金，何嘉欣。
    “何小姐，这是迎春楼的招牌菜，九凤啸日，这道菜主要食材为虾仁、鲍鱼，首先将虾仁治净，拌匀上浆。鸡肉放入冷水中浸泡，去除血水后捞出，沥去水。将虾仁下入烧至四成热的油中滑散至熟，捞出，沥去油。锅内放入鸡清汤，加入葱姜汁，余下的料酒，下入鸡肉用大火烧开，再改用小火煮至肉熟汤浓。下入鲍鱼肉、鱼翅，用小火煮至鲍鱼肉、鱼翅熟烂。将虾仁放入盘内，将鱼翅取出覆盖在虾仁上面，鲍鱼取出围摆在鱼翅周围，鸡肉捞出不用。锅内汤汁用大火收浓，加入调料勾芡，出锅浇在盘内鱼翅、鲍鱼肉上点缀上香菜叶、红樱桃即成。”迎春楼大厨滔滔不绝的介绍这菜品，同时也引领着小二们，站在厢房内，一一将精美的菜放置于桌上。
    在厢房窗台较近的地方坐着名贵女，云堆翠髻，穿着着实迤逦，那五官尚未完完全张开，却已有了妩媚神情。本该妖娆妩媚勾人心魄的脸色，现如今则对菜品露有一丝颓废不耐烦来，一旁的丫鬟极为有眼见，她朝着大厨微微欠身，做足了礼仪，最后那唇角勾起歉意的笑容。
    大厨一愣，讪笑了一声无奈屈身退出了厢房，本打了一肚子草稿的菜谱统统化作云烟，他哎哎叹息，转身离去。
    本人满的包厢，走的
 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>