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第二十六章 神奇的糖分

,真正煮汤的是苏秦。
    “糖。”苏秦淡淡一笑。
    “糖?”方永德、张学一脸疑惑。
    “糖分是一种神奇的东西。”苏秦笑着解释道,“糖分可以让人心情愉悦,神清气爽。这一次的比赛从开始到现在,等了这么长的时间。评委虽然不说什么,可心中难免有着些许的不耐烦了。而且,天气又热,十分的不舒服。”
    “一点糖分的摄取,可以改变他们的心情,让他们心情开心起来,当然喝的更多了。再加上这青菜汤属于清甜爽口,不会浓郁,对于味蕾,对于口感不会有太强烈的冲击。因而,他们会喝的更多。”
    “只是,我也没有想到,他们竟然会全部喝完。”
    “糖分的效果?”
    方永德、张学相互看了眼,都是一脸惊叹。
    作为一名厨师,对于各种调料的情况自然也极为的了解,极为清楚糖分的作用。只是,没想到在这样的场合上,糖分能够起到这样的作用。
    接下来,云和酒店、盈丰饭庄、凌轩苑的汤品都做好了,一个个端了上去,由几位评委品尝着。
    大部分酒店都是有差有好的评价着。
    对于盈丰饭庄的鱼头汤,一直好评。
    “这鱼头汤还真是鲜
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