第二百七十四章 连年有余
头的业务。
王岩暗自点头,这个李建南执行力不错,行动很快!自己要抓紧制定鱼头店加盟连锁计划,名字就叫“连年有余鱼头店”……
鱼头店不能是只收加盟费的骗子公司,所以一定要保证加盟商的可持续经营,所以“连年有余”的选址很重要,必须选在有足够人流量的地方,繁华商业区每天店前人流量不得低于1000人,专业市场店前人流量不得低于500人,居民区菜市场周边每天店前人流量不得低于300人;店面经营面积不得低于100平米;店面招牌统一logo,浅蓝底色,正红字体,大字招牌内容“连年有余鱼头店”,下书小字广告语“美国产纯野生亚洲鲤鱼”,外墙体为大红色;店内以雪白色墙壁为主,配以关于亚洲鲤鱼图文并茂的宣传海报,要特别强调通过了美国fda(美国食品药品监督管理局)认证,并配有认证书图样,餐桌以四人方桌和八人圆桌,木纹外观,中间有放置铁锅的挖孔;招牌菜有“干烧鱼头麻辣汤锅”、“清蒸鱼头清淡汤锅”、“剁椒鱼头红辣汤锅”、“豆腐鱼头什锦汤锅”、“素鱼头清水蘸料汤锅”、“奶油鱼头滋补汤锅”六种……
然后是鱼肉的销售。王岩打算既然美国市场不足以支撑鱼肉的产量,就加工成鱼干,将鱼肉腌
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