设置

关灯

第二十五章 漂亮女孩


    这一小打小闹后几人又开始了一天的忙碌,用黄雷的话来说就是为了早日得到美食而奋斗!
    看着黄雷那并不专业的手法,陈墨实在是受不了了,推开黄雷说道:“黄雷老师,我来吧,算你们免费的!”有免费劳动力,还是食神级的,黄雷他可乐意的不得了。
    说真的蛋糕不属于面点之神的技能中,可甜点与面点是相关联最多的,况且陈墨在食神阁的那几天与白韵寒带的可最为久,对甜点的了解也是深刻的,就算不是食神级也至少是特厨级的。
    拿起鸡蛋一磕,手一抖,蛋清蛋黄分离,蛋清中加入白砂糖后陈墨就将其扔给了一旁没事的大华并告诉他,搅拌至硬性发泡,就是给我打白了!搅拌这种苦差事就给大华这种年轻人吧,陈墨管技术活就好,蛋黄加入白糖,玉米油,轻微搅拌至发泡然后倒入低筋面粉中,又到了和面的地方,可这一次做的是面包,可不是面条,不需要嚼劲这东西,对面筋度的要求也是越低越好。这可难不倒陈墨,不过是逆向的思路罢了。对了与面团不同,做蛋糕的面团可不可以像面团哪样蹂躏,只可以上下搅拌。
    在陈墨搅拌好的时候,大华也把蛋清打发了,这要多亏了黄雷的监控要不然这小子到现在还在搅拌呢。将蛋清糊慢慢加
 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>