机会的话，他应该找机会感谢宫岸前辈——虽然自己是未成年人，不能够喝酒，但是利用其它方式聊表谢意，也是可以的。
    “所以，保坂，今天也要为了南春香，努力工作啊！等着我，我一定会让你发现我的存在的，南春香！”保坂，挥了挥双手，斗志满满地自言自语道。
    “那么，今天要做料理是什么呢？是金枪鱼是吗？要求是做成生鱼片，恩，并不困难，很快就可以完成。”
    “保坂看上去很正常嘛，虽然他废话是有些多，但是只要不影响厨艺，对于厨师的这些小癖好，我们也不要干涉了。”同样在观察着保坂的莲二这么说道。
    “莲二先生，你等等就知道了。”民子有些难以启齿地说道。
    刮去鱼鳞，切去鱼鳍、腹鳍和胸鳍；切去鱼头；沿中骨从中间剖开鱼腹；由去头的刀口进刀。剖开背侧，切成两片；带中骨的下半片肉，将中骨朝下放置，在背侧和腹侧用刀切入。由尾根部进刀，沿中骨之上，一口气切下鱼肉，切成三片；用镊子夹去肌肉刺；用平刀片去鱼皮取鱼肉；将金枪鱼肉分切成大块；最后切成小块。
    保坂处理金枪鱼的手法滴水不漏，迅速而敏捷，完全不像是一个这方面的新手，倒像是一个在厨艺领域浸淫了许久的老手
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