，毕竟没有办法和发展了千年的宫廷菜，淮扬菜相比。
    当然，祁园现在也很努力，努力学习其他菜系的菜品。
    现代社会，菜谱什么的都是公开的，可以被任何人学习。
    袁书聿也是给祁园买了很多菜谱。
    估计，再过段时间，祁园应该就能把至少八大菜系的菜学全了。
    眼前的宫廷菜，看起来让人非常有胃口。
    经过了上千年的发展，宫廷菜自商周起至清朝末，菜肴的烹制不断朝着精益求精的方向发展，最终成为华夏国古代烹饪技艺的经典和集大成者，成为华夏菜肴的杰出代表。
    尤其是到了清朝，选料更加严格，制作更加精细。
    有了山八珍，海八珍，上八珍，下八珍等。
    这位宫廷菜的厨师，祖上曾经在清朝的皇宫里当御厨，对于宫廷菜的菜品有很多珍藏的秘法。
    做出来的菜品也是原汁原味，精致细腻，让人赞不绝口。
    至于淮扬菜，是华夏国汉族的传统四大菜系之一，注重刀工，讲究火候，口味清淡微甜。
    让袁书聿觉得别具一格。
    而袁书聿又一次让何清风惊讶了。
    因为，这些菜，是十五人份的菜。
   
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