683 魏晋时期的美食
有。跳丸炙太过麻烦,不好存放,所以,最近都没没有做。”
袁书聿点了点头,“刚才我说的,只要有的,每样来一份。”
染红点了点头,“爷,那还要汤羹和主食么?”
袁书聿笑了,“驼蹄羹,脍鱼莼羹,这两样,你们这里有么?”
染红连忙说道,“我们有脍鱼莼羹。”
袁书聿点了点头,“那好,就要脍鱼莼羹。髓饼,截饼,豚皮饼你们有什么?”
染红说道,“有髓饼,截饼……”
袁书聿说话了,“两样饼各来一份。”
染红马上福了福,“奴家这就去准备。”
袁书聿说出的这些菜品,汤羹,主食,都是魏晋时期著名的宫廷菜肴。
的确都需要花费大量的时间来制作。
非常费时费力。
祁园会制作,所以,曾经做给过袁书聿吃。
尤其是鱼乍,五味脯,蒸豚,制作的工序非常复杂。
需要好多天,才能制作好。
染红离开了,过了一会儿又回来了,“诸位爷,菜单已经下过了。爷们要的菜品,吃食,一会儿就会送来,不知道诸位爷要姑娘来陪么?还有,要酒么?”
袁书宇看向了袁
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