放入任何东西，经过三天的侵泡，苦涩的丹宁早已祛除，只余花香。尝了尝一朵桂花，很是满意，没了丹宁，他又嚼了一朵，心中有数，对于冰糖的数量也了然于胸。
    桂花酿酒难在品花，手艺无巧，全在品字，如若不然，绝对勾兑不出好酒。
    半袋冰糖被大汉放了进去，找来烧酒的坛子，一瓢下去，半勺之后，一股浓烈的酒味伴随着花香飘散开来，吴依依忍不住去看，见那坛子还剩大半，道：“大汉，这就完了？”
    大汉咧嘴一笑，抓来一个坛子，说：“这才是秘制。”
    吴依依好奇道：“这是什么啊？”
    大汉将坛子掀开，一股酸甜之味飘荡开来。
    吴依依上前一看，嘴里发酸，叫道：“酸梅汤啊！”
    “嗯。”大汉一小勺下去，给酒坛放了些酸梅汤，道：“这样呢，才调和。”
    封好坛子，大汉又放在火箱烤了半日，这才拍了拍坛子，颇为满意。
    他那婆娘围着他转，见这神色，雀跃道：“可以喝了？”
    “那哪成？”大汉摇头，将坛子搁在床下，说：“至少得一年呢。”
    吴依依小嘴微张，柳眉蹙着，吃惊道：“还要一年啊？这么久！”
    大汉搂着
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