第4章 4潼县老百姓喜欢吃肉菜
“要做荤的,大荤,潼县老百姓能有几个能每天吃上一口肉的,所以了,这个做肉菜,全肉菜,那是制胜的关键!最好是浓油赤酱的全肉菜肴!”
这样才会更加吸引旁人过来评分。
你想象这些老百姓吃了他们家的大肉菜,能够不意思意思就离开,那些人怎么好意思呦,即使不要真的他们从身上掏出真金白银,可是,至少是要投上宝贵的一票吧?
这是佟小樱结合前世自己去参加过这个厨艺比赛后,得出的最最重要的总结经验。
佟大叔瞪大眼珠:“这臭丫头,你可知道这个肉菜要多少本钱,我们去是参加比赛的,可不是去把家底奉献给全潼县老百姓的。潼县老百姓一看到这全肉菜,那还不疯狂的大吃大喝?这需要多少钱你算过没有?”
佟大叔一个月在酒楼里面的工钱加起来也就是只有二两银子。所以完全做不到这样的制胜方法。他只有靠自己的厨艺,惊艳到大家。
身为厨子的他,对于这种比赛是最最在意的。
所以,一旦是有这样的比赛,那就是想要参加后获得一个好名次。
这一旦是他能够在这样重大的比赛当中获得一点点的名次,那,对于他来说,以后就能赚到更多的工钱。兴许酒楼掌柜能够
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