第一百三十五章:中秋夜
荆初雨指着那碟葱花饼笑道:“这个好吃,配着嫂子说的紫菜牡蛎汤,味道真好,是羊油做的吧?难得香而不腻。”
“对,就是羊油做的,除此之外,还有猪油的,是怕姑娘们吃不惯腥膻味儿,所以预备了两种。其实也没什么窍门,不过是和面的时候就入好味儿,薄一点儿擀,所以薄脆极多,再撕开来,虽是乱糟糟一堆,却让人看着比整张饼有食欲,还方便取用,这法儿却是我想出来的。”
“你也好意思,和厨娘们争这点子功劳,难道素日里还亏了你的银钱不成?”
常夫人笑骂了一句,却听方采薇振振有词道:“太太难道不闻举贤不避亲乎?我倒不是为了银钱,只是该谁的就是谁的,我没把薛氏的功劳抢过来,把这碟子葱花饼说成是我做的就不错了。”
众人都笑起来,今日这桌上少了两样平常只是摆着好看却基本上没人动的大菜,倒是多了几样别致菜肴,另外主食也好几样,有米饭,葱花饼,银丝卷,小馒头小花卷等,随大家喜好取食,竟是面面俱到,常夫人就十分喜欢那份八宝银丝卷,吃了两个,方依依不舍放下筷子。
众人吃完了,仆妇们撤去屏风,荆泽贤就叫道:“嫂子,不是说家宴后有节目吗?不知道都有什么?”
方
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