红方、白方三大类。
    青方就是臭豆腐乳，真正的“闻着臭、吃着香”；红方是最为传统的一种腐乳，红腐乳的表面呈自然红色，切面为黄白色，口感醇厚，风味独特；白方腐乳块小，质地细滑松软，表面橙黄透明，味道鲜美奇香，营养丰富，增进食欲。
    不管姚溪桐将腐乳描述的有多么美味，萧宝儿看着清粥就食欲全无。忍不住问：“午膳和晚膳也都是这些吗？”
    铁公鸡回答，午膳有菜有饭，晚膳是烤地瓜。
    看着这人庸碌而吝啬的中年人，萧宝儿脑中有无数疑问亟待解决。
    他真的是姚溪桐的父亲？
    姚溪桐是谁？
    母亲又是谁？
    姚溪桐在玉溪长大？
    姚溪桐和包子铺有什么关系？
    ……
    铁公鸡弄好早膳，随手扔了个册子给他们。
    册子上罗列了很多问题，有萧宝儿想问的，还有萧宝儿根本没有想到要问的……每个问题都有答案，每个答案也都标有价格。只要给钱，铁公鸡会如实说出他知道的一切。
    众人看看册子，又看看铁公鸡，总算明白村民的市侩从何而来，只怪村中首富实在起不到很好的带头作用。
    苏苏接过册
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