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96、怂成习惯

 这次出来,总共带了两个陶锅,幸亏路上保存的很好,两个都没破,现在正是用得上的时候。
    另外生一个火堆做鱼汤,自从女人们学会鱼的做法后,周季就很少去管了,目前她比较关心的还是盐。
    吉水的石头垒的很有技巧,挡了不少风,陶罐里的海水沸腾了不少时间,原本满满一锅的水,已经浅下去一半了。
    白结在烧火,看到周季过来,问她:“你们到哪里去抓到的鱼?白鸟的部落在这边都不知道,还跟别的部落用盐换吃的。”
    “这就是运气啊。”周季搬了块平整的石头,靠白结坐到一起。
    白结看周季不打算细说,也就不再问了。周季又往锅里加满了海水,之前蒸发的是水分,盐还是保留在锅中的,通过这样增加海水、蒸发水分的方法,来提高水中盐的浓度,等浓度高到一定程度,盐自然就会析出。
    但白结不懂这个道理,加上周季之前说的,‘只要把水烧干了,盐就会出来。’所以当周季在捣乱呢,“季,你这是做什么?”
    “嗯,你想啊,你要是把水烧干了,咱的锅不就破了吗?”周季挑了根稍微直些的荆棘,拨开外皮和刺,伸进陶锅中搅动,“煮盐就得这样煮,看锅里的水浅下去了,就往里加点海水。”
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