去宣圃茶庄跟洛老探讨新品研发。因为天气越来越冷，宣圃茶庄就在门口支了一个大碗茶摊子，洒一把茶叶扔进大铜壶里煮沸，免费提供给店里的员工客人，还有路过的行人。尤其是值夜班值早班的清洁工人，累了就在摊子上坐下来，自己倒一碗茶暖暖身子歇歇脚。沈怀瑜就觉得特别有人情味儿。
    “我们也可以学习一下。”沈怀瑜是这么想的：“我们奶茶店，每天晚上十二点以后是不卖成品奶茶的，客人要喝奶茶，就要自己买奶茶粉冲泡。一袋奶茶粉只能冲一杯奶茶，好多客人都要通宵复习，也没钱买太多袋。”毕竟森系奶茶的奶茶粉因为制作工艺和用料的原因，价格比照同类的奶茶粉要贵出不少。
    “没钱买奶茶粉和饮料，就只能去喝免费的热水。”但是喝热水跟奶茶店的品牌形象又不太相符。
    所以沈怀瑜就想到了研发大碗奶茶这件事。
    “我们就在每天晚上十二点以后，支一个大碗茶的摊子，给客人还有路过的行人提供免费的大碗茶。”沈怀瑜说到这里，双眼亮晶晶的看着程浪：“你觉得怎么样？”
    程浪开口问道：“如果支这么一个摊子，一个月下来成本多少？”
    沈怀瑜盘算了一下：“应该不会超过一千块。”
   
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