第二道菜，是海苔菜蒸饺。【全文字】
    这种食物，是前世的时候，喜乐的家乡的一道菜。
    海苔菜，是跟紫菜很像的一种海藻植物，生在在近海的海水里。
    春天的时候，海苔菜长在及腰的海水浅滩里，这个时节的海苔菜是最鲜美的。
    靠海边的村民们就会用一个锯齿状的，跟镰刀挺像的那样一个钩子，在海水里，把它们给捞上来。
    一般春天青黄不接的时候，这种菜是最好的下饭菜了。
    王家窝棚的人，也吃海苔菜。
    他们的做法很简单。
    新鲜的海苔菜，跟土豆一起做汤，快出锅的时候，用淀粉勾芡。
    一碗鲜美海苔菜土豆汤，就着棒子面儿的饼子，就是一顿极其丰盛的午饭了。
    海苔菜跟紫菜很像，都是十分鲜美的。
    春天捞的新鲜的海苔菜吃不完，人们还会在场院子里，把海苔菜给晒干了，储存起来。
    没有菜的时候，拿出一块儿给泡发，洗干净，也跟新鲜的海苔菜没什么分别。
    海苔菜剁碎，加上韭菜，或者酸菜，肥r渣渣，调成馅料，然后用棒子面，包成一个个菜饼子，贴在锅边烙熟，这就是王家窝棚有名的海苔菜饼子
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