徐毅摇头，“不懂。”
    “在酸度高的情况下，能有效抑制别的细菌繁殖，而酵母菌受到的影响比较小，这样能使得糖分容易被酵母菌利用，这样才能保证葡萄酒的品质。”
    “哦。”
    “就算是酿酒葡萄，在现代化生产时候，有时候这酸度不够或者超了，也经常要通过添加亚硫酸钠或者酒石酸钠来调节葡萄汁的酸度，使它达到发酵工艺需要的酸度。”
    “胖子，你不是整天就研究这些，所以去年才挂科的吧？”刘丽萍听这胖子罗里吧嗦讲了这么半天，总算想出一个打击胖子的理由。
    胖子挠挠头，干笑到：“嘿嘿……”
    刘丽萍白了眼胖子，“还学以致用，我看你根本就是本末倒置，真是烂泥扶不上墙！”
    胖子说到：“咱补考不是通过了吗，这也不算啥误污点吧，跟我一起补考的几十个呢，这还有俩没通过补考，后来又补一回呢。”
    “你也好意思说，补考之前先划重点，后做模拟卷，最后再出套跟这模拟卷六七成相像的考卷，这补考算是考试么？就连一年没来上课那俩，我看人家也过了。你要交了补考费还过不去，我看你干脆抹脖子上吊算了，省得丢人现眼，这也好意思说！”
    “
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