酒。
    时日尚短，这酒自然是不可能酿好的，不过看到上面没有明显的黑毛之类的东西，徐毅已经放心大半了。
    不过一些必要的工作还是要做的，徐毅照例进了空间，再去折了段竹枝，然后再出来，小心地掀开一个酒坛子的盖子，里面的味道发散出来，浓郁的樱桃味道里面合着一点点淡淡的酒精味道，显然，这酒的发酵一切都很正常。
    徐毅把竹枝伸到坛子里面搅拌了下，使得漂浮在上面的果肉沉降到下面去，避免发酵不完全。
    另一坛的情况也差不多少，照例搅拌之后，徐毅把坛子再给盖好，再过一个星期左右，才需要再搅拌一次，徐毅觉得这发酵过程显然比较快，或者这跟自己的樱桃不管是糖分还是蛋白的含量都比较多有关吧，这要是换成基本不含蛋白质的蜂蜜，想必这发酵绝对不会有这么快，而酒的质量想必也不可能怎么好了。
    当然，如果真的想用蜂蜜酿酒的话，只怕自己还得再弄些花粉掺到里面，提高蛋白含量才行，或者下次有空的时候，自己弄一点儿试验一下也不错，反正蜂蜜自己多得是，等着青菜什么的种下去这花也不会少了，这适当脱些花粉，想必也不会对蜂群造成多大的影响。
    徐毅把酒罐的盖子盖上，再检查发现
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