0230 橡面
样也不算白种。
茴香种子是自己的那些,这东西自然也要多多繁育一些,不止可以利用种子当成调料,这茴香鲜嫩的茎叶同样非常适合拿来包饺子。
这年头人口流动非常频繁,省城的外地人口差不多也快有本地人多了。
茴香和回乡同音,所以不少的北方人逢年过节时候喜欢吃茴香馅饺子,取其团圆和美之意。这样一种寓意团圆的饺子,想必也会给身在省城远离家人,独自在外打拼的外地人带去一丝家的温馨吧。
而且不管是猪肉或者牛羊肉,和茴香搭配起来味道都会非常的协调。即便有些人不喜欢茴香,那自己把茴香再换成萝卜,也同样可以满足那些清真人士的需求。
如果再把这些馅料的肉类换成鸡蛋或者是豆皮,有荤有素这又可以多出不少品种,基本上开业阶段的品类就没什么问题了。
生意上了正轨,自己还可以再推出鱼肉、海鲜等各种馅料的不同水饺开发煎饺、蒸饺……尽可能完善水饺种类,尽量把能争取的顾客一网打尽!(。)
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