个对比的话，这想来应该是没什么问题的。
    不过凡事总有万一，如果这要不成功的话，自己要么还得再加卤水接着点脑，万一太老的话，只好把它直接拿来压豆腐了。
    揭开锅盖，徐毅点点头，锅里面的豆浆已经完全凝固了，至少看上去有点儿那个意思。
    不过徐毅没有使用消泡剂，这豆腐脑反点的时候免不了会有一些泡沫留下来，这豆腐脑的最上面的一层就像是蜂窝一样有些**不平。
    这些自然徐毅也不打算留着吃了，拿着小勺子把这层直接给撇掉了，只留下锅里面平整光滑，恍若大块凝脂一般的豆腐脑。
    看着虽然没什么问题，不过还是吃到嘴里才能彻底地放心，万一这豆腐脑点得太老了怎么办？
    徐毅拿着勺子装了半小碗豆腐脑，也不往里面加任何调料就直接吃了下去。
    不像煮的时候豆香那么浓郁，不过这淡淡的豆香合着鲜嫩爽滑的口感，却也将口腔充实得满满当当的。
    徐毅很快就把碗里的豆腐脑吃掉了，不由得在心里暗自赞叹一声，随后就把电饭锅再盖上，自己端着那桶豆花再进了帐篷，准备开始做豆腐。
    徐毅把豆包布蒙在豆腐成型机的模具上面，小心地用手压平，用勺子在桶
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