可以根据这个来计算出一个配比嘛。
    徐毅找出这个温度下氢氧化钙的浓度，再换算出等浓度钙离子所需要的下乳酸钙浓度，按比例换算以后，查询了下乳酸钙在食品加工方面的国家标准。
    最终他发现，自己添加的乳酸钙用量远远小于果冻等凝胶食品里面乳酸钙允许添加的标准上限，就放下心来进到空间里面，准备开始着手实验。
    最基础的实验，自然是严格地按照严培民给他的配方比例中规中矩地做实验。徐毅拿着量杯和天平计算以后，戴上手套就开始制作冰粉。
    不过半个多钟头的冷藏以后。徐毅发现这试验的结果不止不能说不理想，完全称得上是失败——量杯里面的冰粉的确凝结了，不过这被子里面都只有一块块不规则的形状，而且这些凝块周围仍然有果胶的存在显得这溶液非常的粘稠。
    看着这样的结构，徐毅陷入了沉思，这凝结不完全，毫无疑问是乳酸钙加少了。
    自己照着严培民给的量来做的。可想而知这样的配比乳酸钙都少了，这只怕明显也在证明自己这用水量也有些少了，两者的用量差不多应该是同步增加的才对。
    徐毅打点起精神，准备继续实验，反正自己原本就是为了选出这几种成分最好的搭配而已
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