沙姜3钱、香籽2钱、干姜2钱；红油所需材料:油6斤4两、紫草6钱、八角一大把 、烟桂6钱1、 姜末3两、酱6钱、我们自己做的红油豆瓣酱一大勺、辣椒粉4两 、孜然粉20钱、白芝麻40钱、青花椒一大把。”
    乔斯年端起茶杯狠狠喝了两口，暗道自己机智，大写数字可是大写的难写，自己惦记着绝味和周黑鸭却迟迟没动笔写出卤料配方肯定是下意识排斥写这么多数字。
    见青童收笔，乔斯年真心给他比了个赞，“辛苦你了！缺几种少几种材料无所谓，有些药材可能不叫这个名字，我记不太清。你自己看着调配，大概是这些。”
    乔斯年并不十分确定后面两个卤料配方是不是真的绝味和周黑鸭配方，异世没有的东西能替代的他都用别的替换了，找不到替换的直接没报出来。
    说真的，就是把这些药材全放在乔斯年面前他也不能将名字和实物完全对照起来，不过是把方子背下来了而已。
    这么多药材和用量一口气说出来完全不带停顿和修改，说记不太清谁信？反正青童不信。不知道垂花门外的人信不信？
    乔斯年不知道有人来了，“你们看看明天谁有空，早上和马车一起去安平城，卤料配方配一种就行，鸭子要买够卤两锅
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