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把温热牛奶塞进他手里。
“先喝点牛乳休息下,我去备菜,今天就试试铁板烧。”
徐宜哪还有心思休息,喝完牛乳,屁颠屁颠跟在秦皓的后面,递碗递菜,两夫夫甜蜜蜜地凑一起干活,粉红泡泡到处飞,王叔么和草哥儿非常识趣,躲远远的做起了针线活。
在暖房的菜地里摘了些韭菜,青红椒,各种青菜做配菜,秦皓搬出之前定制的大铁盘放在火炉上。
四对猪腰子,全部已经收拾完毕,切成麦穗刀,在花椒水里泡了十分钟了,秦皓在铁板上淋了些香油,迅速把腰花倒上去,放酱料,翻炒几秒就盛出来放在一边。
所有的配菜放在一起翻炒,撒调料,待色泽稍变,将一边的腰花倒进来,一起翻炒数秒,即可上桌了。
铁板烧万物,没有别的,就是要快炒,这样做出来的口感才最好。
因为是个下饭菜,徐宜煮了一大锅米饭,还是被大家吃个精光,他自己也比平时多吃了一碗饭,实在太好吃了,铁板烧滚烫,重油重味,完全符合他的口味。
第45章 下雪
“小宜,快起来,下雪了。”
秦皓如常早起晨练,发现外面白茫茫一片,下了一夜的雪,已经积了几寸厚,大雪还未停,鹅
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